新数据环境为“情感转向”、“以人为本”的空间研究提供支撑,以餐饮业为代表的城市消费空间,是理性与情感共同作用的结果。文章以兰州市为例,运用文本分析、相关分析、空间分析等方法,从“物象”与“意象”视角分析其地理与情感空间特征;从“经济”与“情感”视角研究其空间形成机理与顾客决策机制。结果表明,地理与情感空间分别呈组团式、多极化与圈层式、单极化的空间结构,二者无明显关系;消费水平、人口分布、住宿、购物、娱乐设施、道路交通、旅游景点对餐饮业空间格局具有一定影响;59%的顾客对兰州市餐饮业持满意态度;口味、服务、价格、环境、区位及可达性对顾客决策影响程度依次递减。
Newdata supplied "emotional turn", "people-oriented" space research. The catering as the representative of the city consumption space, is a result of interaction between rationality and emotion. Taking Lanzhou as an example, by using content, correlation and spatial analysis research the perspective of the distribution characteristic in geographic space and emotion space of the catering industry by the "object" and "image";Analysis the mechanism of catering spatial pattern and human behavior decision by "economic" and "feelings". The results show that there is no association between the object space and image space. The geographic space is group and multipole. The emotion space is circle style and unipolar. Consumption level, population distribution, accommodation facilities, shopping facilities, entertainment facilities, roadway and scenic spot have impact on catering. There are 59% of consumers were satisfied with catering of Lanzhou. Taste, service, price, environment and accessibility can influence human behavior decision.
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